-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lunnite

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.05.2011
Записей: 307
Комментариев: 66
Написано: 512

Скандинавский селёдочный салат

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:57 + в цитатник

 


На 3 порции: 
— 125 грамм филе сельди (тут в пряно-укропном соусе)
— 1/4 небольшого кочана капусты
— 1/2 пучка салата
— 1/2 зелёного яблока
— соль, (перец лучше использовать белый)
— зелень укропа 
Для заправки: 
— 3 столовые ложки нежирной сметаны
— 1 чайная ложка с горкой горчицы
— пару щепоток сахара
— 2 чайные ложки маринада от сельди
Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и немного перемять
Салат просто порвать на кусочки
Яблоко нарезать тонкими кусочками
Кусочки сельди нарезать вдоль на 3-4 кусочка
Сделать заправку, смешать все её ингредиенты и добавить в салат, поперчить, добавить измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешать.
Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу) 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Арбузное чудо!!!
Часть 2 - Шарики с брынзой и помидорами черри
Часть 3 - Рыбные биточки с сыром
Часть 4 - Скандинавский селёдочный салат
Часть 5 - Пюре-десерт из овсянки с черникой
Часть 6 - Пасхи и куличи
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Оригинальные лепёшки
Часть 16 - КОТЛЕТЫ «ЭКОНОМНЫЕ»

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с кальмарами
Часть 2 - Салат из сладкого перца
Часть 3 - Скандинавский селёдочный салат

Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку